škodaturkey.com
GENEL => Paylaşım => Konuyu başlatan: beytullah - 16 Haziran 2009, 23:35:36
-
Kızılcıktaki C vitamini ve antioksidanın kansere yakalanma riskini azaltıyor.
Malatya Meyvecilik Araştırma Enstitüsü ve Atatürk Üniversitesi ile Çukurova Üniversitesi Ziraat Fakültelerinin işbirliğinde gerçekleştirilen araştırmada, kızılcıktaki C vitamini ve antioksidanın kansere yakalanma riskini azalttığı kanıtlandı.
Malatya Meyvecilik Araştırma Enstitüsü Müdür Yardımcısı Dr. Kadir Uğurtan Yılmaz, ''Kızılcık Genetik Kaynaklarının Toplanması ve Korunması Projesi'' ile Türkiye'deki yaklaşık 60 kızılcık türünün koruma altında bulundurulduğunu söyledi.
Enstitüde koruma altında bulundurulan kızılcık türlerinden 16'sı üzerinde, Atatürk Üniversitesi Ziraat Fakültesi Öğretim Üyesi Prof. Dr. Sezai Ercişli ve Çukurova Üniversitesi Ziraat Fakültesi Öğretim Üyesi Doç. Dr. Ebru Kafkas'la birlikte yürüttükleri araştırma kapsamında kızılcık meyvelerinin biyokimyasal içeriklerine
bakıldığını anlatan Yılmaz, şunları kaydetti:
Araştırma sonunda kızılcıkların antioksidan madde ve C vitamini içeriklerinin birçok meyve türüne göre çok daha yüksek değerlerde olduğu belirlendi. Çalışma ile bir insanın günlük C vitamini ihtiyacının yarısının 100 gram kızılcık tüketilerek karşılanabileceği de tespit edildi."
Bağışıklık sistemini güçlendiriyor
C vitamini ve antioksidan maddelerin insan sağlığı açısından önemine dikkati çeken Yılmaz, şu bilgiyi verdi:
"Bu maddelerin kızılcıklarda çok yüksek miktarlarda olduğunun tespit edilmesi sonucu, kızılcıkların kansere yakalanma riskini azalttığı ve kızılcığın kansere ve daha bir çok hastalığa karşı bağışıklık sistemini güçlendirdiğini ortaya koydu."
NTVMSNBC
-
hayırdır beytoom kızılcık bahçesimi aldın...:kiki::kiki::kiki:
-
hayırdır beytoom kızılcık bahçesimi aldın...:kiki::kiki::kiki:
:++: :++:
Rant var :D
-
hayırdır beytoom kızılcık bahçesimi aldın...:kiki::kiki::kiki:
ST ye özel indirim yaparız...:hh::hhh:
-
ST ye özel indirim yaparız...:hh::hhh:
sen hiç kızılcık sopası yedinmi beytoom...:rm::rm::rm:
-
:aman:
-
sen hiç kızılcık sopası yedinmi beytoom...:rm::rm::rm:
bizim okuldakiler şimşir kullanıyolardı...:hanz::hanz::hanz:
-
Senede bir hafta bilemedin iki hafta bizim semt pazarına gelir.Hiç kaçırmam şifa niyetine kaynatıp suyunu soğuk soğuk içeriz.Üstelik faydalıymış ne güzel.Tavsiye ederim.
-
Senede bir hafta bilemedin iki hafta bizim semt pazarına gelir.Hiç kaçırmam şifa niyetine kaynatıp suyunu soğuk soğuk içeriz.Üstelik faydalıymış ne güzel.Tavsiye ederim.
kaynanam sağolsun hem marmelatını yapar hemde suyunu çıkartır. eee bende içerim tabiki...:D:kiki:
-
kaynanam sağolsun hem marmelatını yapar hemde suyunu çıkartır. eee bende içerim tabiki...:D:kiki:
Ne kaynanalar var be:)
-
Ne kaynanalar var be:)
Allah başımızdan eksik etmesin, eee sonuçta onlar olmasaydı hâlâ bekardık...:kiki:
-
kaynanam sağolsun hem marmelatını yapar hemde suyunu çıkartır. eee bende içerim tabiki...:D:kiki:
Ne kaynanalar var be:)
arkadaş balıkesir diye boşuna paralamıyo kendini...:D :D :kiki::kiki: