škodaturkey.com
GENEL => Sohbet => Konuyu başlatan: aserhat - 24 Ocak 2016, 12:16:06
-
Şöyle bir video çektim.
Türk üsulu kalın sulu yumuşak biftek pişirmek.
https://www.youtube.com/watch?v=e8YygUnyjAE
-
Eti'n ne olduğuda önemli en iyi antrikot gider ama döküm ızgarada iyi pişer 3 er dk dan 2 taraf pişirilecek tabi Ateş'in durumunada bağlı
(http://uploads.tapatalk-cdn.com/20160124/ca171c63070a6a7c214b1a0c32123396.jpg)
-
Eti'n ne olduğuda önemli en iyi antrikot gider ama döküm ızgarada iyi pişer 3 er dk dan 2 taraf pişirilecek tabi Ateş'in durumunada bağlı
(http://uploads.tapatalk-cdn.com/20160124/ca171c63070a6a7c214b1a0c32123396.jpg)
Yani doğru da onu mangal döküm ikilisinde doğru pisirebilmek için ısı ayarı yapabildiginiz bir barbekü lazim. Böyle de olur ama tam kıvama ulaşmak zor.
-
Masallah masallah sizin gibi becerikli ve istahli forumdaslarimizi mangal bulusmalarinda da gormek isteriz :)
-
şarap soslu daha güzel oluyor :)
-
şarap soslu daha güzel oluyor :)
Alkol kullanmıyorum o farklı bir yöntem ama texas styla steak da sadece tuz ve karabiber olur başka Marine istemez
-
Eti'n ne olduğuda önemli en iyi antrikot gider ama döküm ızgarada iyi pişer 3 er dk dan 2 taraf pişirilecek tabi Ateş'in durumunada bağlı
(http://uploads.tapatalk-cdn.com/20160124/ca171c63070a6a7c214b1a0c32123396.jpg)
Kofte ve lop et. Pisme suresi farkli iki urun. Bide lop et inceltilmis sulu birakmak kurutmamak zor.
-
Kofte ve lop et. Pisme suresi farkli iki urun. Bide lop et inceltilmis sulu birakmak kurutmamak zor.
Pişme süreleri eşit değil sonuçta, antrikotlar satır arkası yapıldı o yüzden ince gözüküyor olabilir ama değil ve kurutmamıştım şükür