Türk üsulu kalın sulu yumuşak biftek pişirmek. Video

[aserhat]

Şöyle bir video çektim.

Türk üsulu kalın sulu yumuşak biftek pişirmek.

https://www.youtube.com/watch?v=e8YygUnyjAE

[emreogut]

Eti'n ne olduğuda önemli en iyi antrikot gider ama döküm ızgarada iyi pişer 3 er dk dan 2 taraf pişirilecek tabi Ateş'in durumunada bağlı

[aserhat]

Eti'n ne olduğuda önemli en iyi antrikot gider ama döküm ızgarada iyi pişer 3 er dk dan 2 taraf pişirilecek tabi Ateş'in durumunada bağlı

Yani doğru da onu mangal döküm ikilisinde doğru pisirebilmek için ısı ayarı yapabildiginiz bir barbekü lazim. Böyle de olur ama tam kıvama ulaşmak zor.

[DDŞ]

Masallah masallah sizin gibi becerikli ve istahli forumdaslarimizi mangal bulusmalarinda da gormek isteriz

[zibidi gonzales]

şarap soslu daha güzel oluyor

[aserhat]

şarap soslu daha güzel oluyor

Alkol kullanmıyorum o farklı bir yöntem ama texas styla steak da sadece tuz ve karabiber olur başka Marine istemez

[mdindas]

Eti'n ne olduğuda önemli en iyi antrikot gider ama döküm ızgarada iyi pişer 3 er dk dan 2 taraf pişirilecek tabi Ateş'in durumunada bağlı

Kofte ve lop et. Pisme suresi farkli iki urun. Bide lop et inceltilmis sulu birakmak kurutmamak zor.

[emreogut]

Kofte ve lop et. Pisme suresi farkli iki urun. Bide lop et inceltilmis sulu birakmak kurutmamak zor.

Pişme süreleri eşit değil sonuçta, antrikotlar satır arkası yapıldı o yüzden ince gözüküyor olabilir ama değil ve kurutmamıştım şükür